钟小丫:
鸡蛋卷饼【面粉1碗，鸡蛋1个，火腿肠1根，芝士（可有可无）】①一小碗面粉，用开水匀开，搅拌成光滑面团，分成小团，用擀面杖擀成很薄很薄的圆形面皮②平底锅倒适量油，把面皮摊下，小火，鸡蛋搅拌好，倒在面皮上面，用勺子把蛋浆摊均匀③煎到焦黄后翻面，两边焦焦黄后，放入火腿肠，芝士（无芝士就放生菜吧）④在上面挤上自己喜欢的酱，还可以撒点黑胡椒，把蛋饼卷起来，切好放了番茄酱和沙拉酱～家里没生菜……只能吃高脂肪的东西了……掩面TAT
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